专家表示食用添加剂非厌食“祸首” 应适时适量

近日天气炎热，为解渴消暑，不少儿童依赖上冷食，并因过度食用产生身体不适症状。医生及业内专家提醒，消费者要根据个人体质以科学习惯，适时、适量食用冷食。
　　家住塘沽的刘女士近日拨打本报消费维权热线反映，今年6岁女儿最近每天吃四五支冷饮，导致食欲不振，无奈到医院就医。记者从天津港口医院儿科了解到，自六月份以来，这方面的小患儿增加近50%。随后记者又走访黄河道医院，了解到近期由于过量食用冷食造成的消化不良、腹泻、厌食等的患者明显增多，其中儿童患者占到一多半。医生提醒，过多容易影响胃肠消化腺的分泌和蠕动，造成腹泻、腹痛及不想吃饭。
　　昨日下午，渤海早报在位于双峰道上的南开中心小学看到，放学后，许多家长在接到孩子后，会为其买上一个冰淇淋。半小时内校门口的店铺里小顾客络绎不绝。记者从双峰道和万德庄大街的多家店铺了解到，每天周边学校放学时间是冷食的销售高峰期，不少家长还会带着孩子定期来批量购买，久而久之成“熟脸”。
　　也有不少家长反映，在冷食的外包装的配料表中，所标注的添加剂多达十余种，包含着色剂、乳化剂、增稠剂、甜味剂等。对这些添加剂是否能放心食用，与过量食用冷饮后的不适反应有没有关系，就读者的疑问，记者咨询了本市冷饮生产企业，大桥道食品有限公司技术总监介绍，国家卫生部颁布的《食品添加剂使用卫生标准》中，允许在冷食中使用食品添加剂，并对每一种添加剂的使用品种、范围、用量有明确的规定。只要是在国家规定允许之内规范生产和使用，是可以放心食用的。市食品工业协会表示，冷食的主要成分是水、糖分、奶油等，食品添加剂的总量只占3%左右，并非肠胃不适的主要“杀手”。消费者在食用时要注意科学的饮食习惯，尤其是肠胃消化功能较弱的儿童，要适量食用。