沈阳三年注销220余张食品“准生证”

　近三成为膨化食品 消费者发现无证生产现象可拨打12365举报

　　晨报讯（记者 赵威）三年来，我省平均每年注销579张食品生产许可证。

　　其中，被注销“准生证”的食品类别主要涉及膨化食品、水产品、大米和调味料等。

　　被注销“准生证”企业多分布在城乡接合部

　　近日，省质监局发布了关于注销食品生产许可证的公告，对外通报了我省食品“准生证”注销情况。

　　2010年1月1日至2012年12月31日，我省共注销了1578家企业1737张食品生产许可证，被注销企业大多分布在城乡接合部地区，这些企业生产规模并不大，涉及的食品类别主要为：膨化食品、水产品、调味料和大米等。

　　其中，沈阳有220余张食品生产许可证被注销，被“注销”食品类别近三成为膨化食品。

　　沈阳一家食品企业负责人曾向记者表示，过去在城乡接合部区域内搞一个无证的食品加工点，租房和开工成本相当低，生产设备和生产原料极其廉价，不仅有“工厂”，而且有市场。

　　在其看来，近年来，分布在城乡接合部的作坊式小食品企业数量明显减少，企业逐渐向规模化发展，此次食品“准生证”注销动态变化，折射出食品行业正逐步走向规范。

　　没了“准生证”再生产则属无证经营

　　记者了解到，本次被实施注销的食品生产许可证主要是由于企业期满未申请换证、企业停产或不再生产该类食品等原因被注销，食品生产企业被注销的证书和食品生产许可证编号不得使用。

　　省质监局相关负责人表示，食品企业的食品生产许可证被注销，意味着被注销的食品品种停产了，企业如果拥有其他食品的“准生证”，在条件允许的情况下，还可以生产其他品种的食品。

　　质监部门提醒，企业如果继续生产被注销了食品生产许可证的食品，则属于无证经营，消费者发现可以拨打12365向质监部门举报。


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　　编织食品安全监管网 触角延伸至基层

　　近年来，经过多部门的协同努力，一张涵盖了多个层级、覆盖全省、同步发挥作用的食品安全监管网正在我省形成。

　　据了解，在这张食品安全监管网中，我省将最基层的“村民组（居民小区）”这一层级纳入进来，并在这个最小单元里专设“望员”，拓宽监管部门的视线范围，将食品安全监管触角延伸至基层。

　　目前，涵盖了村民组（居民小区）、村（社区）、乡（镇、街道）、县（市）区、市的5个层级的食品安全监管网正日臻完善。

　　另据报道，按照计划，今年年底前省内全部乡（镇、街道）及乡（镇、街道）2/3以上的村（社区）、1/5的村民组（居民小区）都将达到食品安全工作基本标准，预计到 “十二五”末，这张大网将全面建设完毕。

　　另据了解，我省还针对这种多层级模式出台了考核办法，推动这张食品安全监管大网发挥最大效用。