夏季到来，雪糕、啤酒，以及各种果蔬热销，在选购和食用的过程中，常会发生各种问题。对此，清远市工商局12315提醒广大消费者，在购买预包装食品要根据自己身体情况挑选合适的食品，要以正确方式贮存食物，特别是熟食或易腐败食物，一旦打开包装应妥善贮存，以防变质。
事件回放：空腹饮酒食用野山椒土鸡爪致身体不适
清明期间，清远市连山县小三江工商所接到市局12315电话转来的申诉，申诉人韦某在某小卖部购买了两包某牌子的野山椒土鸡爪，吃后感觉身体不舒服，要求立即派人处理。
接到电话后，连山县小三江工商所迅速组织执法人员到达现场。执法人员到达时，韦某情绪激动，且已聚集6人在店家门口。面对这一紧急情况，执法人员分两批分别对消费者韦某进行安抚以及对疑似有问题的食品进行检查，并随时准备通知公安进行协助。
执法人员现场检查发现，该品牌的野山椒凤爪食品符合法律法规的要求并在保质期内，进货台账及票证齐全，而韦某则有空腹饮酒的情况。在韦某不肯就医检查的情况下，执法人员对韦某和店主进行耐心细致的劝说，最后双方达成了协议并签订调解协议书。
消费提醒：熟食打开包装后妥善贮存
据了解，近年来，食品一直是消费者申诉的热点问题之一。清远市工商局12315分析，今年第二季度此类申诉主要集中在食品的保质期方面。第二季度处于雨水多的潮湿季节，部分食品容易受环境温度、湿度的影响，在保质期内产生发霉、变质，消费者购买后发现食物发霉或变质打电话来申诉；另外，一些销售商因管理制度不完善、法律意识薄弱，销售过期、发霉变质食品也引起了消费者的申诉。
对此，12315提醒广大消费者：在购买预包装食品要根据自己身体情况挑选合适的食品，购买时要索取并保留相关购物单据；要注意食品包装是否有裂缝、破损或渗漏；要以正确方式贮存食物，特别是熟食或易腐败食物，一旦打开包装应妥善贮存，以防变质；另外，消费者在饮食后若身体不适时，应及时就医，弄清楚不适原因。若确实因为食品腐败变质而引起身体不适，可以向相关部门反映，需求帮助。
