包装设备是啤酒生产中最重要的设备组成,其中包括卸垛机、卸箱机、洗瓶机、灌装机、杀菌机、装箱机、纸箱成型机、纸箱包装机、纸箱封箱机、热收缩膜包装机、码垛机等。啤酒包装设备是我国啤酒机械行业技术引进最多、发展最均衡的部分。
我国啤酒包装机械发展一直重复着落后-引进-仿制-落后的过程。我国啤酒包装行业的发展主要是通过引进和测绘、仿制国外设备发展起来的,目前还存在两大问题。
其一,我国啤酒包装机械行业产品虽然比较丰富,但其受到制造厂商发展水平的限制,产品线不够完善。由于技术水平的原因,成套设备的整体性能还不够好。其综合实力有限,一些单机发展不错,但配套设备不完善,导致整个生产线的性能大打折扣。
其二,国内包装机械行业发展面临的最大困境就是知识产权意识淡薄,研发创新能力差。我国具有自主研发能力的啤酒包装机械行业少之甚少,而正在掌握国际先进水平的自主知识产权核心技术更是寥寥无几。造成这种局面的主要原因有很多,重要的是如何正确的看待技术的研发。
国内啤酒包装机械行业有待建立科学技术是核心竞争力的发展观念。国内啤酒包装行业要想做强做大就需要把满足用户需求放在第一位。国内啤酒包装机械行业应时刻把握市场的需求,积极打造自己独特的核心竞争力。
近几年来,企业加大了自主创新力度,提高了产品的开发能力。我国啤酒装备基本上能满足啤酒工艺的要求,但随着啤酒市场的发展与成熟,消费者对产品质量的要求越来越高,对啤酒工艺和设备的要求也越来越高。
我国的啤酒包装机械制造厂开发生产的啤酒热收缩塑膜包装机就是在引进国外先进技术的基础上,通过消化吸收和自行开发相结合,结合中国国情,研制、推出并得到广泛应用的产品。而国产啤酒干包装设备,如玻璃瓶卸箱机、装箱机、卸垛机、堆垛机、纸箱成型机、封箱机等在啤酒行业也得到了推广应用。
中国食品机械设备网小编认为,当前我国啤酒行业正处于快速增长阶段,啤酒工业给我国啤酒包装机械制造业带来新的机遇。我国啤酒包装机械行业的现代化发展应立足与国情并结合自身行业发展的规律挤特点,建立具有民族特色的产业装备体系。