广东检出多批次零食包装膜苯超标 气相色谱仪助力检测

　　共有七类零食包装膜被检测出溶剂残留量苯类超标，其中，潮安县东洋工贸有限公司生产的酸角糕食品包装膜和沙琪玛食品包装膜、潮安县庵埠大干金星彩印厂生产的金牌吐司面包包装膜、香姑肥牛食品包装膜，潮安县庵埠和艺彩印厂生产的小丸煎饼食品包装膜和潮安县森利来印务有限公司生产的干吃汤圆包装膜等均被检测出溶剂残留苯。
　　
　　我国对苯类溶剂残留有严格规定
　　
　　复合软包装在生产过程中的印刷、复合、涂布工序中使用了大量的有机溶剂，如甲苯、二甲苯、乙酸乙酯、丁酮、乙酸丁酯、乙醇、异丙醇等。这些溶剂或多或少地残余在复合包装材料中，若含有较高残留溶剂的包装材料用来包装食品、药品等，将会危害人们的身体健康，影响食品口味。
　　
　　据中国预防医学科学院环境卫生监测所的专家介绍，苯和甲苯、二甲苯等苯系物都是有毒物质。苯类溶剂由于毒性较大，已被美国FDA列入可致癌化学品中，此类溶剂如果渗入皮肤或血管，会随血液危及人的血球及造血机能，损害人体神经系统，甚至导致白血病发生。残留在包装内的苯类溶剂，易被包装内的食品吸附，导致食品污染。
　　
　　由于苯具有蓄积性，人体一旦摄入就很难排出，因此日积月累达到一定量，会增加人体致癌的可能性。目前，欧洲及日本都已规定在食品包装中不得使用含苯的原材料。在我国，目前仍然允许使用微量含苯等有害物质的食品包装材料，但有严格的标准要求。
　　
　　我国在1996年6月1日实施的《YY0236药品包装用复合膜通则》和1999年2月1日实施的《GB/T10004耐蒸煮复合膜袋》对溶剂残留都有规定，要求溶剂总量一般要求小于10mg/m2，但未指明什么溶剂，对在10mg/m2的范围内，可能的各种溶剂量也未做详细的划分。在2002年修订的我国《YBB00132002药品包装用复合膜、袋通则（试行）》首次提出苯类溶剂残留量必须小于3mg/m2，国内现在一般都参照此指标。
　　
　　溶剂残留量的检测方法
　　
　　溶剂残留量的检测一般采用氢火焰离子检测型气相色谱仪。检测溶剂残留时采用氮气做载气，温度控制在70～90℃。检测室的温度控制在90～150℃。
　　
　　推荐条件如下：

　　色谱柱：10%聚乙二醇20u，有机提体401，2m不锈钢柱

　　载气：氮气

　　燃气：氢气

　　助燃气：空气

　　柱箱温度：70℃～90℃

　　检测室温度：约120℃

　　气化室温度：约150℃

　　按生产实际使用的溶剂取各标准溶剂样品，分别取0.5μl、1μl、2μl、3μl、4μl样品，换算成质量。将样品分别注入用橡胶塞密封好、已在约80℃条件下预热过洁净的、约500ml三角烧瓶中，送入（80±2）℃的烘箱中加热30min后，迅速地用已在约80℃预热好的进样器取1ml瓶中气体，注入色谱仪中进行测定，以其峰总面积和对应的样品质量为坐标绘出标准曲线。

　　裁取0.2m2所测样品，将其迅速裁成约10mm×30mm的碎片，放入洁净的已在约80℃条件下预热过的500ml三角烧瓶中，用橡胶塞密封好后和进样器一起送人（80±2）℃烘箱中，加热30min后，迅速用预热好的进样器取1ml瓶中气体注入色谱仪中进行测定，以其峰总面积值在标准曲线上查出对应的溶剂的残留量，试验结果以mg/m2表示。具体测试方法可参照《YBB00312004包装材料溶剂残留量测定法（试行）》
文章链接：中国化工仪器网 http://www.chem17.com/News/Detail/48611.html