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食品添加剂使用不当将致人中毒

序号 类型 样品名称 规格等级 生产日期
1.      冷冻饮品 泰国榴莲味冰淇淋 65g/盒 20130622
2.      冷冻饮品 纯正牛奶冰淇淋 260g(4×65g)/盒 20130402
3.      冷冻饮品 香草恋曲冰淇淋 260g/盒 20130524
4.      冷冻饮品 香草榛仁口味冰淇淋 70g/盒 20130513
5.      冷冻饮品 香草口味冰淇淋 80g/盒 20130511
6.      冷冻饮品 红豆皇棒冰 80g×10支/包 20130620
7.      冷冻饮品 红豆王(棒冰) 1.404kg(18支×78g)/盒 20130512
8.      冷冻饮品 老冰棍棒冰 88g×8支/盒 20130508
9.      冷冻饮品 山楂爽棒冰 75g×8支/包 20130507
10.    冷冻饮品 赤豆棒冰(组合型) 70g×16支/包 20130610
11.    碳酸饮料 水蜜桃味汽水 500mL/瓶 20130607
12.    碳酸饮料 清爽柠檬味汽水 500mL/瓶 20130613
13.    碳酸饮料 汽水 500mL/瓶 20130607
14.    碳酸饮料 可乐型汽水 600mL/瓶 20130629
15.    碳酸饮料 轻怡可乐型汽水 600mL/瓶 20130614
16.    碳酸饮料 冰爽柠檬味汽水 600mL/瓶 20130608
17.    碳酸饮料 柠檬味可乐型汽水 500mL/瓶 20130628
18.    碳酸饮料 碳酸饮料 500mL/瓶 20130517
19.    碳酸饮料 麦芽汁发酵饮品 330mL/瓶 20130420
20.    碳酸饮料 橙蜜味运动饮料 330mL/听 20130521

 

  酷暑难耐,冷冻饮品和碳酸饮料是夏季消费者常用的消费品。

  但是,过量饮用冷冻饮品和碳酸饮料等夏季饮品对人体可能产生的危害并未引起消费者的普遍重视。那么,冷冻饮品和碳酸饮料由什么构成?过量饮用有何影响?如何选用饮品饮料?

  7月24日,省消保委专门组织消费者、媒体记者和检测机构专业人员进行互动,对科学食用夏季饮品进行消费体验,普及相关消费知识。

  突击检查

  10批次均合格但总糖含量偏高

  记者了解到,浙江省消保委本次消费体验以普通消费者身份在超市购买冷冻饮品和碳酸饮料20批次,其中冷冻饮品(主要为冰淇淋和棒冰)10批次、碳酸饮料10批次。检测结果显示,商品检验结果均符合检验要求。

  其中,冷冻饮品检验指标包括:总糖(以蔗糖计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红和亮蓝;碳酸饮料检验指标包括:可溶性固形物、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红和亮蓝。检测发现,所检测的指标:符合GB2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的规定,均使用食品添加剂,非工业添加剂。

  然而,检测还发现,20批次的饮品、饮料中,总糖含量偏高。

  举例来说,如以每块方糖按4.5g计,一瓶500mL的清爽柠檬味汽水含糖量相当于12.8块方糖;一瓶500ml的水蜜桃味汽水含糖量相当于12.2块方糖;一瓶600ml的可乐型汽水含糖量相当于14块方糖;一支80g的红豆皇棒冰含糖量相当于2.8块方糖;一盒260g的纯正牛奶冰淇淋含糖量相当于9.4块方糖。

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