食品安全关系到千家万户，与老百姓的生活息息相关，是关系到经济安全、社会安全和生命安全的一项重要工作，双鸭山市尖山区委、区政府对这项工作高度重视，多次召开会议研究部署食品安全工作，调整了食品安全委员会，实行目标责任制和责任追究制，成立了以食品安全委员会成员单位为主体的尖山区食品安全整顿工作领导小组，委员会建立了例会制度，研究部署与食品安全整顿相关的工作，并重点开展了五项工作，全力保障辖区内食品安全。
开展了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作。尖山区进一步加大对肉制品等8类食品添加剂重点检查，对已掌握使用食品添加剂的企业实行备案管理，有多家企业使用的添加剂进行了备案，并建立了食品添加剂生产加工企业添加剂定期报告制度。
强化节日市场和重大活动期间餐饮消费环节安全检查。在节日期间对餐饮业进行了专项检查，重点整治不符合食品安全标准、过度包装、搭售商品、虚假宣传及欺诈消费者等问题，加强各类专项安全监督检查。开展了餐饮业酒类安全检查、辣椒粉及其制品专项检查、河豚鱼专项检查、餐饮单位塑化剂污染食品专项检查以及学校食堂、幼儿园和建筑工地食堂的专项检查，对旅游景点、农家乐、农村集体聚餐食品安全进行了专项检查。
